坐开桑落酒，来把菊花枝。出自唐代杜甫的《九日杨奉先会白水崔明府》，诗词原文是：“今日潘怀县，同时陆浚仪。坐开桑落酒，来把菊花枝。 天宇清霜净，公堂宿雾披。晚酣留客舞，凫舄共差池。”
【作品原文】
《九日杨奉先会白水崔明府》
杜甫
今日潘怀县，同时陆浚仪。坐开桑落酒，来把菊花枝。
天宇清霜净，公堂宿雾披。晚酣留客舞，凫舄共差池。
【赏析】
此诗当作于公元755年（唐玄宗天宝十四年）。宋朝黄鹤《集千家注分类杜工部诗》：此当是天宝十四载作。《桥陵诗三十韵因呈县内诸官》有云：“王刘美竹润。”王与杨同韵，当有一误。时公在奉先，盖杨设席而会崔也。《长安志》：奉先县西南至京兆府二百四十里。《唐书》：白水县，属左冯翊同州。《汉书·循吏传》：议曹王生谓龚遂曰：“明府且止，愿有所白。”明府本谓太守，唐直属县令矣。此诗以潘陆称杨崔也。桑酒菊枝，九日之事。霜净雾披，九日之景。晚酣留饮，而醉舞差池，其爱客之情至矣。本是杨主崔宾，故潘比杨，陆比崔，坐属杨，来属崔。霜露一联，虽去即景，亦见二君之外肃清而中洞达。
【作者杜甫简介】
杜甫（公元712年－公元770年），字子美，汉族，本襄阳人，后徙河南巩县。自号少陵野老，唐代伟大的现实主义诗人，与李白合称“李杜”。为了与另两位诗人李商隐与杜牧即“小李杜”区别，杜甫与李白又合称“大李杜”，杜甫也常被称为“老杜”。
杜甫在中国古典诗歌中的影响非常深远，被后人称为“诗圣”，他的诗被称为“诗史”。后世称其杜拾遗、杜工部，也称他杜少陵、杜草堂。
杜甫创作了《春望》、《北征》、《三吏》、《三别》等名作。759年杜甫弃官入川，虽然躲避了战乱，生活相对安定，但仍然心系苍生，胸怀国事。虽然杜甫是个现实主义诗人，但他也有狂放不羁的一面，从其名作《饮中八仙歌》不难看出杜甫的豪气干云。
杜甫的思想核心是儒家的仁政思想，他有“致君尧舜上，再使风俗淳”的宏伟抱负。杜甫虽然在世时名声并不显赫，但后来声名远播，对中国文学和日本文学都产生了深远的影响。杜甫共有约1500首诗歌被保留了下来，大多集于《杜工部集》。